ESPUMANTE GAZZARO BRUT CHAMPENOISE
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FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
TIPO DE UVA: Chardonnay
FERMENTAÇÃO: Método Tradicional, em garrafa
TEMPO DE MATURAÇÃO: 15 meses
GRAU ALCOÓLICO: 13%
GASTRONOMIA: Acompanha queijos, massas, aperitivos, carnes e peixes de sabor mais marcante
VISUAL: Amarelo pouco intenso
PERLAGE: Fino, abundante e persistente
NASAL: Delicado, aromas frutas maduras, com notas de pão torrado
BOCA: Envolvente, equilibrado, amanteigado e com harmonia entre os baixos teores de açúcar e a acidez delicada
ESPUMANTE GAZZARO BRUT CHAMPENOISE
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