VINHO GARIBALDI MEMÓRIAS 1942 RESERVA MERLOT

Na data de 1942 na história da Cooperativa Garibaldi, em meio a expansão, as dificuldades com transportes e restrições ao idioma italiano no Brasil, decorrentes da Segunda Guerra Mundial, obrigam a Cooperativa a se reinventar buscando alternativas para estas dificuldades. O resultado é que alcançaram o a título de "A maior das Américas". Garibaldi Memórias 1942 Reserva Merlot é um vinho que maturou por 8 meses em contato com carvalho alternativo (cubos). Apresenta corpo moderado com acidez equilibrada e taninos macios.

Amadurecimento: 8 meses em contato com carvalho alternativo (cubos).
Visual: Coloração vermelho rubi intenso e aspecto límpido.
Olfato: Aromas com notas de frutas vermelhas, manteiga e um toque de chocolate.
Paladar: Apresenta corpo moderado com acidez equilibrada e taninos macios.
Harmonização: Combina com carne vermelha, carne de caça, queijos duros, embutidos, massas e risotos com molhos estruturados.