ASSINATURA PINOT NOIR CAMPOS DE CIMA

Vinho icônico da Vinícola Campos de Cima apenas produzidos em safras especiais.
Este é um varietal 100% Pinot Noir, elaborado com uvas exclusivas de nososs vinhedos colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã.
Com estágio de 7 meses numa seleção de barris de carvalho francês, apresenta toda a tipicidade da uva no clima quente da Região da Campanha.

AMADURECIMENTO: 7 meses numa seleção de barris de carvalho francês.

COR: Tinto límpido, brilhoso de coloração vermelho alaranjada, de baixa e média intensidade.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem caças, massas com molhos temperados e risotos.

ÁLCOOL: 13,50 % vol.

AROMAS: Persistentes de especiarias, como cravo, pimenta do reino, baunilha e café.

BOCA: Bom volume, agradável e persistente.